在格拉斯哥 – 格蘭戈恩釀酒廠之旅

在格拉斯哥 – 格蘭戈恩釀酒廠之旅

美麗的格倫戈恩釀酒廠 – 距離格拉斯哥市中心僅14英里 – 可追溯到1820年代。它擁有自己的瀑布,製作精美的單一麥芽威士忌,一年四季都能經營出色的釀酒廠和品嚐之旅。這是格拉斯哥最好的事情之一。

Glengoyne Distillery確實是一件難得的事情。它不僅是蘇格蘭剩下的少數擁有100%獨立所有權的釀酒廠之一,而且也是最容易獲得的釀酒廠之一。

距市中心僅30分鐘路程,當您在格拉斯哥尋找要做的事情時,這個美麗的山坡釀酒廠絕對應該在您的清單上。

從我們位於阿蓋爾街(Argyle Street)的酒店,我們的Uber司機穿過繁忙的格拉斯哥街道,直到城市以北的鄉村岩石山嚮我們行進。

在那個14英里的車程中,我們享受了一些格拉斯威格戲banter的樂趣。我們的司機是頑固的凱爾特人迷。但是他的兒子設法加入了流浪者的青年隊……nae會比這更糟糕!

每當我們旅行時,我們都會喜歡從居住在我們訪問的地方的人們那裡獲得提示。總是有一個秘密的地方可以找到。但是,當我們要求他在格拉斯哥做的事情時,我們駕駛員的第一個答案是前往西海岸的島嶼!

其中包括傳奇的艾萊島,那裡是最好的煙熏泥蘇格蘭威士忌。我很想有一天去那裡,但是目前我們對這個角色的家鄉更感興趣。進一步緊迫後,我們從他身上拿了一些寶石,就像這次前往洛蒙德湖一樣。

目前,這是這個低地釀酒廠的低點。

Glengoyne釀酒廠

從道路上藏起來,格倫戈恩(Glengoyne)的白色山牆從杜姆戈因山(Dumgoyne Hill)的綠化群中凝視著。這座山丘及其隱藏的格倫是這家釀酒廠根本在這裡的原因。

格倫戈因(Glengoyne)的創始父親喬治·康奈爾(George Connell)的創始父親喬治·康奈爾(George Connell)在山丘的凹處開始了伯恩菲特農場(Burnfoot Farm),這是希望趕上舊贓物的派遣人員的理想隱藏點。這裡從岩石中發出的瀑布也從一開始就給了釀酒廠。

單擊此處查看我們在蘇格蘭的故事圖書館。

Glengoyne Distillery Tour選項

預訂釀酒廠的遊覽將為您帶來更多的幫助。如果您來這裡,去商店離開。有一些旅行選擇可供選擇。您只需進行快速的45分鐘Glengoyne巡迴演出,它將帶您到設施周圍了解該地點的歷史以及威士忌的製作方式。

就像所有旅行一樣,一開始您還會得到釀酒廠的12歲威士忌。

我們在那裡的那一天,每個人(除了我們之外)都預定了雜草品嚐之旅,記得“ wee”在蘇格蘭的意思是“小”。在這次旅行中,您的嚮導將帶您在12歲歡迎DRAM之後將您圍繞著設施。

然後在小時結束時,回到商店,您可以嘗試Glengoyne 18歲的威士忌。

您可以在這裡看到更多並預訂Glengoyne Distillery的遊覽。

Glengoyne Distillery Gold Medal Parade Tour

我真的很想嘗試更多的威士忌,並在這裡時了解有關釀酒廠的更多信息,因此我們預訂了90分鐘的金牌遊行。我們很驚訝我們是當天唯一參加這次旅行的人,但是我們很高興做到了。

我們要嘗試的巡迴演出的戲劇贏得了他們之間的7枚行業金牌,因此巡迴演出的名字。

在受到歡迎的12歲DRAM和關於釀酒廠歷史的快速視頻之後,我們都在幕後看Mashtuns和Rashbacks的行動。這次旅行延伸到銅靜止圖像的房間,那裡的威士忌“啤酒”被蒸餾,集中並變成精神。

在舊大麥窯(現在是威士忌老化房屋之一)中,我們的出色嚮導亞瑟(Arthur)向我們展示了衰老過程在30年內在不同木材中的威士忌上的差異。

您還可以在顯示屏中看到所謂的“天使份額”的影響 – 由於吸收和蒸發,每年丟失的威士忌量。

在蘇格蘭,每年約有2%的人損失約2%。

由於天氣炎熱,天使在澳大利亞釀酒廠的份額更像是5% – 儘管我聽說它高達30%。

Glengoyne品嚐

回到釀酒廠的商店,亞瑟(Arthur)為我們所有人提供了18歲的Glengoyne的樣本,這是一種飽滿而新鮮的威士忌。對於其他所有人來說,這就是巡迴演出的終結。對我們來說,這只是一個開始。

我們跟隨亞瑟(Arthur)走出商店,走過小路,穿過一個小花園。他將我們帶到了蒸餾廠的小屋中 – 一間美麗的小石頭房子,配有舒適的沙發,優雅的木製家具,當然還有一個充滿飲料的櫥櫃。

進入我們的Glengoyne Glencairn眼鏡,這是我們要保留的,Arthur隨後倒了21歲的威士忌。您可以真正品嚐到這種飲料的年齡 – 豐富,深色,果味和大膽,這款威士忌的雪利酒桶已經陳述了有能力的工作。

最後,亞瑟(Arthur)為我們帶來了glengoyne酒桶強度的味道。房屋威士忌酒的標誌性水果前風味降低了59.8%的酒精。這是一種活潑的威士忌,長得很長,平衡良好。

不過,在我們離開之前,亞瑟(Arthur)為我們感到驚訝。由於視頻的較早技術故障,該釀酒廠慷慨地為我們添加了額外的品嚐。亞瑟(Arthur)自豪地展示了這位25歲的Glengoyne – 一瓶300英鎊的威士忌。

由於在橡木上花費了四分之一的世紀,這種深厚的桃花心木威士忌非常順利。柔軟的木質香氣,紅糖和紅色漿果,皮革和香料都可以通過,長期的飾面使您感到溫暖和非常滿意。

如何從Glengoyne釀酒廠回家

我們並沒有真正計劃回到城鎮。當我們凝視著漫長的釀酒廠並消失在綠色山丘上的寂寞道路上時,我們發現了一個發現。從釀酒廠回到格拉斯哥有直接的巴士服務!這10條經過Glengoyne,一直回到城市的布坎南公交車站,並花了大約一個小時。

實際上,Glengoyne甚至可以為當地出租車公司的公共汽車時間表和什至數字註冊,儘管我們採取了公交車的選擇。

您會看到,公交車的最好的事情是這是雙層甲板。坐在頂部甲板上,您可以欣賞美麗的綠色景觀以及您經過的小石頭建造村莊。另外,克里斯蒂娜(Christina)總是喜歡上升!

關於Glengoyne Distillery的一些特別之處

當您等待公共汽車時,請確保(仔細)過馬路並查看Glengoyne倉庫。這些是綁定的區域,所以您不能進去。但這是您剛剛嘗試過的所有威士忌已經生活了多年,越來越大。

站在那兒也意味著您已經從低地越過地理標記到蘇格蘭高地。這意味著Glengoyne是世界上唯一創造低地精神但生產高地威士忌的釀酒廠!

當您從倉庫外面看時,您會看到2011年創建的釀酒廠的濕地。來自20種不同物種的15,000種植物可作為釀酒廠的貨物液體的回收設施 – 第二次蒸餾的液體。對於公司而言,這是一個很好的成本節省,但也是一個新的棲息地。還有野花的草地。

遠離倉庫和濕地的景色使您的眼睛注視著Trossachs國家公園的曠野和宏偉。

Glengoyne釀酒廠

基勒恩附近的鄧戈恩
格拉斯哥,G63 9磅

glengoyne.com

值得每一分鐘和每一分鐘,參觀和參觀Glengoyne Distillery應該在任何人的行程中度過格拉斯哥的時間。不過,您已經被警告:這會讓您希望自己過得更近。

這不是基於媒體的經歷。我們以自己的美元和意志訪問了格洛貢。

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